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最好有详尽的说明,例如美食的由来、食材的选择、美食的营养价值等等,制作步骤详尽准确,图片清晰。(想拍好美食,相机不是最关键的,最关键的是光线,建议在光线较好的地方拍摄)
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鱼上鲜餐饮黄龙野生鱼

shopnc(楼主)


养生鱼头汤:采用正宗的黄龙库区的野生胖头鱼鱼头为原材料在加置大火熬制的高汤(用猪大骨、老母鸡、鱼骨)一起炖置而成,此汤成乳白色,喝起来非常的鲜美、浓郁,最大的亮点就是养身、补脑、是为本店特色之一。



时尚鲜椒鱼:用黄龙水库的胖头鱼的鱼肉而做的。将鱼肉与鱼骨分开上浆,再加入重庆的青花椒与湖南的土椒完美结合,逐渐成为年轻时代追捧的时尚鲜椒鱼,吃完后让你的胃蕾受到深深的震撼,并对这鲜辣之味久久难忘,鲜!香!滑!麻!要的就是这个味!



黄龙剁椒鱼头,采用了一鱼多吃的方法,鱼头采用正宗黄龙水库的正宗胖头鱼的头制作而成。现将鱼头洗净,并加以咸盐腌制,再加入秘制的香辣剁椒酱、猪油、一起上蒸笼大火蒸制,最后配上一盘油面,撒上葱花,这道当地的特色美食就制作完成了,吃完后让人滋滋难忘。
shopnc 于 2017-01-09 最后编辑

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